Récolte avec les amis et la famille

Récolte avec les amis et la famille

Pendant 2 jours, nous avons récolté quelques tonnes…ouha merci beaucoup à tout le monde d’avoir contribué ainsi à mon projet. Aujourd’hui, une grosse moitié du champ est récoltée. Je souhaite tout récolter avant le 15 octobre.

recolteurmerci à tous les récolteurs de potimarrons

La récolte est bonne, supérieure à mes attentes, pour les courges. Les courges sont récoltées manuellement et manipulées le plus délicatement possible, comme des oeufs, ceci afin de ne pas les choquer. Les fruits choqués et blessés ne se conservent pas et ils ont tendance à pourrir rapidement.

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Les potimarrons sont stockés hors-gel et conservés jusqu’à 3 mois.

mixboys